Pica rolnice

Pica rolnice


Sastojci

  • 1 kg lisnatog testa (20 pogačica)
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g kečapa
  • 100 g šunke, kulena ili parizera
  • 100 g šampinjona iz tegle
  • 1 kesica origana

Priprema

  • Pogačice smrznutog lisnatog testa ostaviti pola sata da se odlede na sobnoj temperaturi.
  • Staviti malo brašna na podlogu i razvući oklagijom pogačice.
  • Premazati kašičicom kečapa sredinu pogačice.
  • Preko dodati malo origana.
  • Dodati rendanu šunku (parizer ili iseckan kulen).
  • Zatim dodati rendani kačkavalj i šampinjone iz tegle.
  • Uviti u rolnicu, spojiti viljuškom krajeve i staviti u pleh obložen pek papirom da se peće (deo gde se testo preklapa ide uz pleh da se rolnica ne bi otvorila kad naraste).
  • Peći na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni 30 minuta.

Prijatno!