Mimoza salata

Mimoza salata

Univerzalna salata za svaku priliku. Najlepše je praviti je u staklenoj činiji tako da se svaki sloj vidi.

Sastojci

  • 2 krompira
  • 1 kašičica soli
  • 100 g majoneza
  • 3 jaja
  • 1 krem sir (100 g)
  • 150 g šunke
  • 2 pavlake

Priprema

  • Dva krompira staviti da se kuvaju sa kašičicom soli oko pola sata, kada su kuvani ohladiti i narendati krupno.
  • Staviti majonez preko krompira.
  • Preko majoneza narednati krupno jedno jaje,
  • Staviti krem sir preko jaja.
  • Iseckati šunku na kockice i staviti preko krem sira.
  • Preko šunke staviti čaše pavlake.
  • Preko pavlake staviti dva isitnjena kuvana žumanca.