Kolač sa makom

Kolač sa makom

Brza poslastica u čijem ukusu ćete uživati.

Sastojci

  • 300ml mleka
  • 250g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo (6 g)
  • 250ml ulja
  • 350g šećera
  • 200g maka

Za preliv

  • 50ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 100g čokolade za kuvanje

Priprema

U posudu staviti 250g brašna, 1 kesicu praška za pecivo, promešati, pa dodati 250g maka i promešati ponovo.

U drugu posudu staviti 350g šećera,300ml mleka i promešati da se šećer rastopi. Dodati 250ml ulja i prome�ati. Zatim postepeno uz mešanje dodavati mak i brašno dok se sve lepo ne sjedini.

Smesu sipati u pleh, u koji ste stavili pek papir, ravnomerno rasporediti i peći 30 minuta u rerni (koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni).

Posle 30 minuta izvaditi kolač iz rerne i ostaviti da se ohladi, pa kad se ohladi okrenuti pleh, izvaditi kolač i skinuti pek papir.

U manju šerpu sipati 50ml mleka, dodati 2 kašike ulja i 100g čokolade za kuvanje i mešati, na skroz blagoj vatri, dok se čokolada ne rastopi, pa je ravnomerno rasporediti preko kolača i seći kolač na kocke kada se čokolada ohladi. Umesto čokolade možete kolač premazati i eurokrmemom.

Prijatno!