Pečeni krompir

Pečeni krompir

Krompir se uzgaja širom planete i koristi za ishranu ljudi i domaćih životinja, jer poseduje podzemno stablo veoma bogato skrobom. Poreklom je iz Južne Amerike, sa Anda. Vrsta je domestifikovana u južnom Peruu, a u Evropu su ga doneli španci sredinom 16. veka.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 200 ml ulja
  • 1 kašika vegete
  • 1 kašika aleve paprike

Priprema

  • Uključiti rernu na 250 stepeni.
  • Oljuštiti krompir i iseći ga po dužini.
  • Staviti krompir u tepsiju.
  • Sipati 200 ml ulja.
  • Posuti kašiku vegete preko krompira.
  • Posuti kašiku aleve paprike preko krompira.
  • Sve lepo izmešati.
  • Staviti u rernu da se peče 30 minuta.