Crni luk
Crni luk se koristi sirov ili kuvan, ali i kao začin.
Koristi se za zapršku, salate, uz jela od mesa ili roštilj.
Može da pomogne kod sledećih bolesti: upale, nazeb, rak, konstipacija, dijabetes, bronhitis, artritis, dijareja, astma, visok holesterol, visok pritisak.
Jača sledeće organe i sisteme organa: imuno-sistem, krvni sudovi, stomak, pluća, organi za varenje, ligamenti, bubrezi, disajni organi.
Crveni luk
Jedan od glavnih sastojaka mediteranske kuhinje veoma uspešno poboljšava imunitet, ali i opšte zdravlje organizma. Dokazano je da on veoma efikasno uklanja loš holesterol, koji je glavni uzročnik srčanih i moždanih udara. Istovremeno, crveni luk ne smanjuje nivo dobrog holesterola koji nas štiti od srčanih bolesti.