admin

  • 16 decembar 2012 at 22 : 46 PM

    Gulaš od divljači

    Posted by in Glavna jela , Jela sa mesom 0

    Gulaš od divljači

    Za 12 osoba potrebno je :   -          5 kg mesa -          350 g masti -          5 krupnih glavica crnog luka -          2 glavice belog luka -          pola praziluka -          4 šargarepe -          5 paradajza -          3 paprike -          6-7 listića lovorovog lista -          3-4 kašike vegete -          1 kašičica bibera -          2-3 dl belog [...]

    Read More
  • 14 decembar 2012 at 19 : 59 PM

    Sir

    Posted by in Nekategorizovano 1

    Potrebni sastojci: Za 2 kg sira -          10 litra  nekuvanog mleka -          3 kašike maje PKB -          2 kašike soli Priprema: -          U 10 litra  nekuvanog mleka ,koje je na sobnoj temperature staviti 3            kašike maje PKB, dve kašike soli, promešati, pokriti i staviti da odstoji         [...]

    Read More
  • 13 decembar 2012 at 23 : 19 PM

    Proja sa sirom

    Posted by in Predjela , Topla predjela 1

    Proja sa sirom

      Potrebni sastojci:   1 šolja =  200 ml ( 1 čaša jogurta) -          3 šolje projnog brašna -          3 šolje pšeničnog brašna -          3 jaja -          2 šolje zejtina -          1 šolja mleka -          3 šolje kisele vode -          1 prašak za pecivo -          1kašičica soli -          3 šolje krupno mrvljenog trvrđeg sira   [...]

    Read More
  • 13 decembar 2012 at 19 : 23 PM

    Proja

    Posted by in Predjela , Topla predjela 0

    Proja

    Potrebni sastojci: – 3 jaja – 2 kašičice soli – 200 ml ulja (1 čaša od jogurta ulja) – 400 ml kisele vode ( 2 čaše od jogurta kisele vode) – 1 čaša jogurta – 650 g projnog brašna (5 čaša od jogurta projnog brašna) – 1 prašak za pecivo – 1 puna kašika masti [...]

    Read More