Medeno srce

Medeno srce

Medeno srce je istovremeno i slatkiš i hrana, savršena kombinacije začina i preliva od prave, crne čokolade. Idealan recept u svakom trenutku kada poželite nešto slatko

Sastojci

  • 1 čaša = 1 čaša od jogurta
  • 1.5 čaša mleka
  • 1 čaša šećera
  • 2 čaše brašna
  • 8 kašika džema
    (3 za koricu, 5 za premazivanje)
  • 2 kašike meda
  • 1 - 2 kašičice cimeta
  • 1 - 2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašike ulja
  • 100 - 150 g čokolade

Priprema

  • Uključiti rernu na 175 stepeni.
  • Staviti u posudu 3 pune kašike džema, 2 kašike meda, 1.5 čaša mleka, 1 čaša šećera, 1.5 kašičicu sode bikarbone, 2 čaše brašna, 2 kašičice cimeta, 2 kašike ulja i umutiti mikserom dok se sastojci ne sjedine.
  • Staviti papir za pečenje u pleh i preko sipati smesu.
  • Staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 15 min.
  • Posle 15 minuta izvaditi iz rerne i premazati sa 5 kašika džema.
  • Rastopiti 100-150 g čokolade na umerenoj temperaturi u malo ulja i mešati dok se ne napravi glatka smesa, pa premazati preko džema.
  • Iseći kolač kada se ohladi.