Majonez je nastao početkom 19. veka u Španiji, na Majorci, u gradu Majon po kome je i dobio ime. Po originalnom receptu pravi se od maslinovog ulja, žumanaca, soli i bibera.
Da bi se dobio drugačiji ukus i tekstura može se dodati senf, limun, sirće, malo šećera ili malo brašna.Ovaj sos se najčešće koristi u salatama ili uz pomfrit, piletinu i ribu. Umesto da kupite gotov sos, zašto ga ne biste pripremili sami? Pratite sledeće savete i raspored dodavanja sastojaka i vaš majonez će uvek biti uspešan.
