Paprike sa sirom u rerni
Sastojci
- 8 paprika (manjih)
- 200g sira
- 2 jajeta
- 50ml ulja
Priprema
- Oprati paprike, skinuti drške, isprazniti semenke.
- Umutiti 2 jajeta, dodati 50ml ulja, 200g sira koji je prethodno usitnjen i sjediniti.
- Ovim filom puniti paprike ali ostavili oko 2 cm pri vrhu prazno da fil ne bi kipeo u toku pečenja.
- Prekriti folijom pa peći u rerni 1 h na 200 stepeni. Posle pola sata skinuti foliju i peći preostalih pola sata bez folije.
- Paprike su gotove kada su mekane i kada izgube čvrstinu, i vreme može varirati malo u zavisnosti od debljine paprika.
- Paprike možete služiti tople ili hladne.
Prijatno!
