PAPRIKE SA SIROM U RERNI

PAPRIKE SA SIROM U RERNI

Lagana letnja večera

Sastojci

  • 8 paprika (manjih)
  • 200g sira
  • 2 jajeta
  • 50ml ulja

Priprema

  • Oprati paprike, skinuti drške, isprazniti semenke.
  • Umutiti 2 jajeta, dodati 50ml ulja, 200g sira koji je prethodno usitnjen i sjediniti.
  • Ovim filom puniti paprike ali ostavili oko 2 cm pri vrhu prazno da fil ne bi kipeo u toku pečenja.
  • Prekriti folijom pa peći u rerni 1 h na 200 stepeni. Posle pola sata skinuti foliju i peći preostalih pola sata bez folije.
  • Paprike su gotove kada su mekane i kada izgube čvrstinu, i vreme može varirati malo u zavisnosti od debljine paprika.
  • Paprike možete služiti tople ili hladne.

Prijatno!