kuvajuzivo.net
kuvajuzivo.net
Pronađi
Početna
Recepti
Grupe jela
Glavna jela
Jela sa mesom
Jela bez mesa
Riba
Vegetarijanska hrana
Hleb i peciva
Dezerti
Predjela
Topla predjela
Hladna predjela
Prilozi
Salate
Supe i čorbe
Zimnica
Pića
Glavni sastojak
Voće
Testenina
Povrće
Meso
Svinjetina
Teletina
Piletina
Riba
Divljač
Brašno
Jaja
Mleko
Kukuruz
Pečurke
Krompir
Sir
Način pripreme
Bez termičke obrade
Kuvanje
Mariniranje
Pečenje
Prženje
Posebne prilike
Božić
Slava
Nova godina
Uskrs
Rođendan
Posno
Namirnice
Začini
Povrće
Kreativni kutak
Dekoracija
Čokolada
Dekoracija stola
Dekoracija hrane
Saveti
Galerija
Video
Restorani
Prodavnica
O nama
Početna
>
Recepti
>
Glavni sastojak
>
Jaja
Recepti
Grupe jela
Glavni sastojak
Voće
Testenina
Povrće
Meso
Brašno
Jaja
Mleko
Kukuruz
Pečurke
Krompir
Sir
Način pripreme
Posebne prilike
Posno
Namirnice
Začini
Povrće
Kreativni kutak
Dekoracija
Saveti
Galerija
Video
Šnenokle
Vazdušaste knedlice u slasnom kremastom filu - desert koji se ne zaboravlja
Sastojci
4 jaja
11 kašika šećera
1 L mleka
100 - 200 g keksa
2 pudinga
25 min
Priprema
staviti litar mleka da provri, a za to vreme uzeti 4 jaja i razdvojiti belanca od žumanaca.
umutiti 4 belanca sa punom kašikom šećera.
u mleko dodati 10 kašika šećera.
pripremiti posudu gde će se ređati nenokle.
ređati u posudu keks koji će da upije višak tečnosti.
kada mleko provri smanjiti vatru da blago vri i kašikom dodavati belance da vri 1-2 minuta uz povremeno okretanje.
vaditi i ređati u posudu preko keksa.
umutiti 4 žumanca sa malo mleka i dodati 1 ili 2 pudinga.
kada se umuti dodati u preostalo mleko i kuvati minut, dva.
ako se prave grudice umutiti mikserom.
preliti preko kuvanih belanaca.
by © kuvajuzivo.net kontakt:
kontakt@kuvajuzivo.net