Medeno srce je istovremeno i slatkiš i hrana, savršena kombinacije začina i preliva od prave, crne čokolade. Idealan recept u svakom trenutku kada poželite nešto slatko
Sastojci
1 čaša = 1 čaša od jogurta
1.5 čaša mleka
1 čaša šećera
2 čaše brašna
8 kašika džema (3 za koricu, 5 za premazivanje)
2 kašike meda
1 - 2 kašičice cimeta
1 - 2 kašičice sode bikarbone
2 kašike ulja
100 - 150 g čokolade
Priprema
Uključiti rernu na 175 stepeni.
Staviti u posudu 3 pune kašike džema, 2 kašike meda, 1.5 čaša mleka, 1 čaša šećera, 1.5 kašičicu sode bikarbone, 2 čaše brašna, 2 kašičice cimeta, 2 kašike ulja i umutiti mikserom dok se sastojci ne sjedine.
Staviti papir za pečenje u pleh i preko sipati smesu.
Staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 15 min.
Posle 15 minuta izvaditi iz rerne i premazati sa 5 kašika džema.
Rastopiti 100-150 g čokolade na umerenoj temperaturi u malo ulja i mešati dok se ne napravi glatka smesa, pa premazati preko džema.
